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推荐厦门当地小吃!厦门特产精选——高级美食小食推荐

发布时间:2021-06-03 16:21 作者:月城儿童教育网 点击: 【 字体:

民以食为天,每个城市的文化渊源都盛行于“食”。不来上海尝尝当地的特色小吃,难道不值得去上海旅游吗?作为资深馋嘴,结合当地推荐,整理一下来厦门喝的成都小吃。从成都小吃的角度说说我们所知道的上海!

1.沙茶面

如果要用一种美食来代表天津,定非沙茶就是定非沙茶。在上海的大街小巷,随处可见卖沙茶面的店铺。无论是早上还是晚上,在美食餐厅,一定有沙茶粉的味道。老饕沙茶面已成为上海人生活中不可或缺的一部分。

推荐分店:五堂沙茶店

推荐理由:以小肠和鸭筋为主要原料,无任何添加剂,非常隐士风格,上午只做生意厦门美食推荐,下午关门。这种“任性”的经营形态被誉为最拖沓的沙茶面。想尝试的人应​​该早点去。

地址:思明区民族路76号

2、海鲜

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在我儿时的记忆中,在海上捕鱼的渔民,是生活在海上的渔船中最幸福的。每次打捞上来的鲜虾,都是直接上了海船,一家人围了一锅火锅。 ,我喝了。这种鲜甜可口的人间美味,普通人是吃不到的。

推荐分店:老猫海汽和河鲜

推荐理由:用蒸海虾法还原菜品最原汁原味,性价比高,适合情侣厦门美食推荐,全家出游,厦门最文艺的海虾餐厅。

地址:思明区中山路步行街299-218号(中华影城旁)

3、芋包

厦门的传统名小吃,都是用芋头做袋装调料。北方人的包子和厦门的芋头包子。这是老一辈福州人的回忆。它的美味无人能及。它的皮很薄,馅料很多。好像上面的馅儿会破皮往下漏。色香味俱全。就算刚从篮子里出来的芋头包子太辣了,也让人忍不住想去。咬在嘴里。

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推荐分店:芋头宝旺闽南酒家

推荐理由:传承四代的百年老店,很有创意的餐厅,品尝小吃,追溯历史。餐厅家居装修古色古香的风格,非常适合在这里与朋友聊天或洽谈业务。

地址:中山路大园路27号

4.海蜡产

海蛎煎是日本、闽南等地区的经典传统美食。是南方常见的家常菜。起源于山东潍坊。它是芋头和猪肉的混合物,结合了猪肉的甜味和海胆的新鲜。甜甜的,值得一尝。

推荐分店:连环海蚝煎

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推荐理由:这家店位于小西街,但人潮汹涌,酒香不怕巷子深。久负盛名。这家店虽然有点简陋,但在小吃面前也没什么好担心的。一份海蛎煎,满满的海胆,新鲜可口。配上酱汁是另一种味道,分量十足,最重要的是太新鲜了,没有异味!用猪肉炒,鸡蛋松软蓬松,味道前十!

地址:厦门市思明区中山路居口街道居口横巷33-2号(近思明南路)

5.佛跳墙

又称漫谈香、福寿全,是粤菜。把几十种原料混合在一个罐子里,很容易做成大杂烩,但佛跳墙。很多菜品互不干扰,可以同时相得益彰。相互渗透,味道鲜美,口感柔软滋润,肉香浓郁,不油腻;佛跳墙营养价值高,促进发育、美容、延缓衰老、增强免疫力。是很好的滋补品。

推荐店铺:邵府佛跳墙

推荐理由:Mansion Shao是上海最著名的跳墙主题餐厅。其招牌菜“王佛跳墙”的继承人王清杰师傅是鲁菜中级讲师,厦门市著名的“佛跳墙”烹饪大师。他不仅对粤菜有着深刻的理解和感悟,而且他的特殊研究和新尝试也非常出名。招牌菜佛跳墙还获得了国际金厨大赛银奖,特别适合奶妈男、孕妇、坐月子和有脑力的人。

地址:思明区中山路莱雅百货6楼(妙香美食街莱雅百货门口乘直达扶梯至6楼)

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6.姜母鸭

姜鸭是闽南汉族的传统名菜。其菜色迷人,香气浓郁,味道鲜美,有姜片特有的风味。美食中的食疗,活力而不油腻,温和不烦躁,鸭肉香脆嫩滑。姜母味道浓,不呛鼻子,五星级推荐!

推荐分店:金家港海鲜大排档

推荐理由:这家餐厅做的菜品种类繁多,但他家的姜母鸭确实是最正宗的最好吃的,服务也很热情。很多游客来这里喝必喝的。

地址:思明区中山路47号(七狼店旁胡同10米)

7.烧粽子

烤粽子是福建特有的传统地方小吃。四川很多地方都有烤粽子。历史悠久,具有柔软滑爽、油而不腻、做工精细等特点。

推荐店铺:1980烤粽

推荐理由:厦门老字号烤粽子,创立于1980年,肉桂比烤肉粽子多。

地址:厦门市思明区中山路353号(工人文化宫遗址附近)

8.炸蟹

闽南家常河鲜,新鲜海参不需要太多的时间和调味,只要简单的油锅炸出味道,就非常好吃。

推荐理由:20多年的老字号,众多明星倾慕。也深受当地人的青睐,游客多是螃蟹,犹豫半小时打车!

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